不管年纪多大,都常有朋友感叹自己「爱忘事儿」。到底是什么原因导致越来越多的人记忆力变差?吃什么才能「对症下药」,真正卓有成效地帮我们找回好记忆?
不可忽视的铅中毒
铅是一种具有神经毒性的重金属元素,人体铅的含量过高,会造成神经系统的损害,从而损伤记忆力。现代研究证实,包括铅在内的重金属及有毒化学物,会让身体与思维感觉迟钝、疲劳、智力和记忆力下降等等症状。铅对人体的毒性意味着人体的最佳状态是:零含铅量。可是伴随着环境污染和食品的安全问题,人体平均含铅量却在逐年攀升,据悉,现代人体内的平均含铅量是500年前的人的1000倍,而且自1940年后,环境中的合成化学物的数量已经增长了380倍…
有效排铅毒就吃小球藻
小球藻作为超级营养食品被科学家称之为「排毒圣品」。它是具有5亿年生存史的神奇藻类植物,因营养价值极高,6次获得被称为「食品业的诺贝尔奖」的世界食品品质评鉴大会上「最高金奖」,在日本畅销50多年,近年来,年消费量更是达到空前500吨。
科学家们在一项关于脑衰老的重要研究中证实,小球藻让记忆更好、思维更清晰。在临床实验中,一组人被要求每天食用小球藻6克,六个月后,医生研究他们的脑部功能,发现食用小球藻的实验组,有32%的人思维与记忆得到明显改善。
维他命B12可维持神经系统的正常功能,人体缺少B12会导致记忆力变差、意志模糊、甚至会患有老年痴呆症。据生活健康网站 liveinthenow.com报导,美国约近一半的老年人体内缺乏维他命B12,这是一个日益严重的问题。而体内缺乏维生素B12就会感到身体疲惫、头昏眼花,出现健忘 、焦虑、易怒、忧郁,或是情绪和思维紊乱,手、脚出现持续性刺痛无力、麻木等现象。
吃小球藻,补脑增记忆
在医学上通常将维他命B12用于治疗神经系统疾病,如神经炎、大脑萎缩、老年痴呆症、抑郁症等疾病。 2010年的一项重要研究发现,有轻度认知障碍的老年人如混合补充维他命B12、B6以及叶酸,能减缓大脑萎缩和认知功能的下降速度。 2011年的一项研究也证实,老年人血液内维他命B12含量较高,大脑的萎缩程度将明显减低,其记忆力和认知功能测试的得分也较高。
然而,并不是所有的B12都能被人体吸收。科学证实,在地球上含人体能够吸收的「活性」 B12的植物屈指可数。作为神奇的营养补给品– 小球藻,它含有丰富的「活性」B12,能够帮助补充大脑所需的营养 – 活性B12,而且更重要的是小球藻中还富含天然叶酸,每100克的小球藻中叶酸含量高达1.2毫克。
食用小球藻,可以同时补充B12和叶酸,这不仅能为神经系统提供营养、增进记忆力、使注意力更集中,同时还能够减缓大脑萎缩,进而减少和减缓老年痴呆症的发生。